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有细致精美,格调高雅的淮扬菜,著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等维扬点心(扬州包子)作为淮扬菜的一个重要分支,有着千余年悠久的历史和灿烂的美食文化,它以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口感而闻名遐迩,享誉中外扬州十大名点有:千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子扬州千年古城,有着不一样的传统文化,上面所说的太高大尚了,现在介绍一下东关街上扬州本地人最熟悉最扬州的味道:一、四美酱园清代时,扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜,曾获得际博览会奖章、西湖博览会金奖。
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牛皮糖具有金黄透明,有弹性、粘性,不发硬的特点。
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高跷钓鱼历史悠久,是斯里兰卡西南海岸独特的人文景观,这种当地传统的捕鱼方法被戏称为“世界上最牛钓鱼方式”,也成为具有斯里兰卡民族文化标志性特征的画面之一。
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纹面是独龙族妇女的古老习俗,现在十分罕见。
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它以古老的”花鼓戏“和”香火戏“为基础,又吸收了扬州清曲、民歌小调发展起来。
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长期以来,因地理阻隔,交通不便,信息不畅等原因,这里社会、经济和文化发展迟缓,是云南省乃至是全国最贫穷的地方之一。
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